Ardei kapia la borcan Se folosesc 3 kg de ardei kapia, circa 300 ml de oțet, 100 g de zahăr, 2 lingurițe cu vârf de semințe de muștar, boabe de piper, foi de dafin, câteva frunze de țelină. Alegeți ardei kapia frumoși, bine copți și neloviți, spălați-i, ștergeți-i bine, apoi așezați-i să se coacă pe un disc din sită Ardeii copti se pun in borcane, se pot adauga 1-2 fasii de hrean, felii de usturoi, frunze de telina sau patrunjel. La borcanul de 800 g se adauga un varf de cutit de sare. Se completeaza cu suc de rosii proaspat, se capseaza si se sterilizeaza la bain-marie pentru 30 de minute din momentul in care apa a dat in clocot. Ardei capia asezati in borcan, cu ulei si condimente, pentru ardei capia copti, conservati in ulei de floarea soarelui. Se adauga ulei de floarea soarelui pana se umple borcanul, avand grija sa iasa aerul din borcan. Se "bate" borcanul cu palma, la fund, se "rasuseceste" borcanul, etc. dupa tactica gospodareasca a fiecaru (e)ia. Ardei copti la borcan cu otet Ingrediente: 5 kg de ardei capia sau grasi (poti si sa ii combini), 400 ml de apa, 100 g de zahar, 100 ml de otet, o lingura si jumatate de sare grunjoasa, un plic de conservant. Preparare Coace ardeii, pune-i intr-un recipient si acopera-i cu un capac pentru 20-30 de minute. Inapoi; Produse Panificatie Belgiana; Produse Sonnentor BIO; Sucuri Naturale BIO; Produse Republica BIO; Produse Primeal; Produse Probios; Produse Diet Food ardei copți, făcuți din 1,5 kg ardei grași cruzi 40 de grame de sare grunjoasă pentru murături 120 de grame de zahăr tos 120 ml. oțet de 5° sau 80 ml. oțet de 9° 1-2 căței de usturoi, după cât de usturoiată vă place salata de ardei copți materiale necesare: borcane și capace care închid etanș Înainte de a ne apuca efectiv de treabă 1. DpwUntO.

ardei capia copti la borcan cu miere