Mențin pielea frumoasă. Cu ajutorul stafidelor pielea este protejată de efectele radicalilor liberi, astfel procesul de îmbătrânire al acesteia este amânat. 10. Îmbunătățesc viața sexuală. Stafidele ajută la creștere libidoului, mai ales pentru bărbați în cazul disfuncțiilor erectile.
Un antioxidant numit catechină prezent în stafide ajută în apărarea corpului uman împotriva radicalilor liberi oxidativi care pot cauza tumori agresive și cancer de colon. Stafidele sunt recunoscute la nivel global de către specialiștii din lumea întreagă drept fiind bogate în de compuși antioxidanți.
Procesul de deshidratare al strugurilor reduce semnificativ cantitatea de apa, dar in acelasi timp creste cantitatea de nutrienti din stafide. Stafidele au un profil nutritional valoros. Desi contin doar 15% apa, stafidele sunt surse excelente de minerale, precum: calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu si sodiu.
Ele sunt, de asemenea, bogate in fier, care este esential pentru sange si ajuta la formarea de celule rosii din sange care formeaza hemoglobina din sange. Retete utile pentru sanatatea noastra cu stafide: Reteta ruseasca cu stafide pentru tuse. In 1/2 lapte pasteurizat se pune 1 pumn de stafide si se pune la foc mic.
De asemenea, stafidele sunt o sursă bună de zaharuri sănătoase, astfel că sunt indicate în perioadele de convalescenţă, după eforturi fizice sau intelectuale. 100 de grame de stafide conţin 299 kcal, carbohidrati: 79.200 grame, proteine: 3.100 grame. Probiotice şi antioxidanţi.
Alte beneficii ale semințelor de schinduf. Ajută la controlul apetitului. Până în prezent, mai multe studii arată o reducere a aportului de grăsimi și a apetitului în cazul consumului de schinduf. . Un studiu de 14 zile a constatat că participanții au redus spontan aportul total de grăsimi cu 17% ; Scade nivelurile de colesterol. Unele dovezi indică faptul că schinduful poate reduce nivelul colesterolului și al trigliceridelor
VYSiqQ.
ceai de stafide beneficii