Reteta: Slanina fiarta Ingrediente: 1 kilogram de slanina subtirica (de pe burta porcului) 8 catei de usturoi 2 foi de dafin 1 lingura boabe de piper . [/warning] Faceti pasta restul de usturoi impreuna cu o lingurita de sare Reţetă de pe www.cevabun.ro Ciorba de burta (II) Adăugăm burta de vită tăiată franjuri, amestecăm şi călim câteva minute până scade zeama lăsată în cratiţă. Scoatem şi înlăturăm căţeii de usturoi deoarece şi-au lăsat gustul. 3. Adăugăm paharul de vin alb şi lăsăm să bolborosească încet până se evaporă vinul. 8 căţei de usturoi 2 foi de dafin 1 lingură boabe de piper 6-8 boabe de ienibahar (opţional) zeamă de varză (sau apă cu sare) 2-3 linguri boia de ardei dulce 1 lingură de ulei 1 linguriţă de sare Total: 105 minute. Pregătire: 15 minute. Gătit: 90 de minute. Timp de răcire: 30 de minute. Porții: 4 porții. Burtica de porc fiarta cu sos de usturoi (蒜泥白肉) este unul dintre preparatele mele preferate din bucataria Sichuan. Este delicios și este, de asemenea, un fel de mâncare foarte popular atât în gospodăriile chineze, cât Gusa de porc fiarta, cu boia si usturoi: o reteta simpla, preparata natural, fara chimicale, doar cu saramura si condimente. O puteti afuma, daca doriti. Puteti alege intre reteta scrisa si reteta video. Gusa de porc fiarta, cu boia si usturoi. Preparam multe tipuri de afumaturi, iar acum ca vremea s-a racit, e perioada perfecta pentru a le prepara. I ngrediente: 1 kg fleica de port, de preferat, de tara; 5-6 catei de usturoi ( adaum cativa in zeama si cu restul vom unge fleica dupa ce se va raci); 3 lingurite boia de casa; 1 foaie de dafin; 1 lingura de sare; piper negru; zeama de varza acra Gx1kNkK.

burta fiarta cu usturoi